台湾のご当地グルメ(?)って何があるのかな?。

328: 名無しさん@お腹いっぱい 2018/03/16(金) 15:42:43.00 ID:j3VhV1WT
台湾のご当地グルメ(?)って何があるのかな?。

玉里(玉里麺)
台南(棺材板)
新竹(ビーフン)
彰化(肉圓)

他には?



330: 名無しさん@お腹いっぱい 2018/03/16(金) 16:15:54.01 ID:Aw1gBbq0
>>328

台東 (米苔目)    日本の鰹節のうどんに近い

http://www.zztaitung.com/3543/rice-noodle

334: 名無しさん@お腹いっぱい 2018/03/16(金) 18:14:25.39 ID:dW7D+Psl
>>328
台南の限られた時間と胃袋をカンザイバンに使うの勿体無いわ
自宅でバタートーストくり抜いてハウスのクリームシチューいれたほうが100倍うまいよ

336: 名無しさん@お腹いっぱい 2018/03/16(金) 18:35:02.66 ID:j3VhV1WT
>>330
旨そうですね。

>>334
カンザイバンはそんなに感動しませんか。

玉里(玉里麺)
台南(棺材板)
新竹(ビーフン)
彰化(肉圓)
台東 (米苔目)

335: 名無しさん@お腹いっぱい 2018/03/16(金) 18:23:37.74 ID:UjMCt+/L
>>334
一度は食べて見る価値あるよ

337: 名無しさん@お腹いっぱい 2018/03/16(金) 18:40:51.19 ID:biKiN4Cp
台南(牛肉湯)
棺材板の店は台南でも数店しか存在しないけど、牛肉湯の店は数十店ある。
しかし、屠殺場が台南の善化にあるため、新鮮な生牛肉の手配の関係で台南とその周辺でしか美味しい牛肉湯は食べることができないのだよな。

338: 名無しさん@お腹いっぱい 2018/03/16(金) 18:47:24.16 ID:j3VhV1WT
>>337
牛肉の赤身に熱いスープをかけるやつですよね。

玉里(玉里麺)
台南(棺材板)
新竹(ビーフン)
彰化(肉圓)
台東 (米苔目)
台南(牛肉湯)

340: 名無しさん@お腹いっぱい 2018/03/16(金) 19:00:04.98 ID:NkwI9bfv
魚介好きなんでいつもちょっと良いチューブワサビ持参で
成功の旗魚刺身
塩水は草魚汁
腹に自信あれば東港の油魚も刺身で

341: 名無しさん@お腹いっぱい 2018/03/16(金) 19:22:35.04 ID:Xyf71rjr
>>340
油魚って、食べすぎるとツーケーのなーあ~から油が漏れてくるっていうやつだっただけ?

343: 名無しさん@お腹いっぱい 2018/03/16(金) 20:08:54.01 ID:jXpVOfjU
台南にはワークイってのがあるね。例えるものがない食べ物なんだけど、
喩えようもない旨さかというとそうでもない。

344: 名無しさん@お腹いっぱい 2018/03/16(金) 22:19:17.12 ID:tYao+XQZ
碗粿の事か?
片仮名で書かれると何の事かワカランなw
つかワークイか、全然違うなw

353: 名無しさん@お腹いっぱい 2018/03/17(土) 02:46:24.61 ID:1XWfgXYF
高雄名物 鴨肉飯、魯肉飯、ダンダンバーガー、
燒肉飯、白糖粿、タロイモアイス、粉圓冰、左營餛飩、茶碗蒸しスープ

台北ご当地グルメ、他の台湾都市はない 
薩莉亞 矢場豬排 
串炸達摩 串屋物語 吉豚屋
世界的山將 金子半之助 


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