1: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 08:56:27.39 ID:CAP_USER
日本航空は２８日、９月１日から日本発国際線のエコノミークラスで提供する新しい機内食を発表した。若手料理人が工夫を凝らしたメニューで、機内食が有料の格安航空会社（ＬＣＣ）との差別化を図るほか、訪日外国人客の獲得にもつなげたい考えだ。
導入したのは欧米や東南アジアなどに向かう中長距離路線のエコノミークラス。来年８月末まで提供し、季節ごとに変わるメニューを３５歳未満の料理人が腕を競うコンクール「ＲＥＤ Ｕ－３５」で優秀な成績を収めた６人が監修する。
今秋メニューのメイン料理は２種類用意。「スーツァンレストラン陳」（東京都渋谷区）料理長の井上和豊さん（３６）は、辛みを抑えたエビチリに味付けライスを添えた一品を、ザ・プリンスパークタワー東京（港区）の「レストラン ブリーズヴェール」料理人の桂有紀乃さん（３２）は、赤パプリカを使った色鮮やかなソースが光るハンバーグを開発した。
機内食をめぐっては、ＬＣＣも有名飲食店と連携し軽食メニューで知恵を絞っており、大手航空会社は機内サービスの差別化が一段と迫られている。このため日本航空は、機内食や飲料などのサービスを運賃に含める大手航空会社の強みを前面に出すため、２０１５年夏から国際線エコノミーに監修メニューを採用。全日本空輸も９月から国際線エコノミーの全路線で宮城県の人気酒蔵「一ノ蔵」の日本酒を提供するなど、機内食の充実に取り組んでいる。
http://www.sankeibiz.jp/business/news/170829/bsd1708290500004-n1.htm
導入したのは欧米や東南アジアなどに向かう中長距離路線のエコノミークラス。来年８月末まで提供し、季節ごとに変わるメニューを３５歳未満の料理人が腕を競うコンクール「ＲＥＤ Ｕ－３５」で優秀な成績を収めた６人が監修する。
今秋メニューのメイン料理は２種類用意。「スーツァンレストラン陳」（東京都渋谷区）料理長の井上和豊さん（３６）は、辛みを抑えたエビチリに味付けライスを添えた一品を、ザ・プリンスパークタワー東京（港区）の「レストラン ブリーズヴェール」料理人の桂有紀乃さん（３２）は、赤パプリカを使った色鮮やかなソースが光るハンバーグを開発した。
機内食をめぐっては、ＬＣＣも有名飲食店と連携し軽食メニューで知恵を絞っており、大手航空会社は機内サービスの差別化が一段と迫られている。このため日本航空は、機内食や飲料などのサービスを運賃に含める大手航空会社の強みを前面に出すため、２０１５年夏から国際線エコノミーに監修メニューを採用。全日本空輸も９月から国際線エコノミーの全路線で宮城県の人気酒蔵「一ノ蔵」の日本酒を提供するなど、機内食の充実に取り組んでいる。
http://www.sankeibiz.jp/business/news/170829/bsd1708290500004-n1.htm
20: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 10:39:23.41 ID:0VUENkz7
>>1
喰うものは何でもいい。座席を広くしてくれ。前後左右な。エコノミー客を大事にしろよ。
今、長距離の場合、JALより広い航空機はないかと探すが、これも難しい。
「シート幅何センチありますか？」って本当は聞きたい。
喰うものは何でもいい。座席を広くしてくれ。前後左右な。エコノミー客を大事にしろよ。
今、長距離の場合、JALより広い航空機はないかと探すが、これも難しい。
「シート幅何センチありますか？」って本当は聞きたい。
28: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 19:00:18.28 ID:mFGunHPu
>>1
エコノミークラスなら庶民的メニューでいいからおかわり可能にしろ
エコノミークラスなら庶民的メニューでいいからおかわり可能にしろ
2: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 08:59:05.19 ID:9q8xgFOH
コンビニ弁当持ち込ませろ
33: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 20:40:01.79 ID:zc07gXxO
>>2
2で書かれてた。なんで機内食ってあんなにまずいんだろ。品数も無駄に多いし。
2で書かれてた。なんで機内食ってあんなにまずいんだろ。品数も無駄に多いし。
3: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 09:03:46.69 ID:F8gxPwn1
空弁の機内で食べた時の薄味ｗｗｗ
高度では､機内食を濃い味に調節している
高度では､機内食を濃い味に調節している
5: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 09:11:39.86 ID:VC2l7UsR
LCCの倍のチケット代払ったら、メシがちょっとうまい、って乗り換えるわけ
ねーだろ！
ねーだろ！
7: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 09:19:22.18 ID:S/0tWun6
あんな
狭い所で飯食っても美味くねーよ
バッカじゃね
狭い所で飯食っても美味くねーよ
バッカじゃね
9: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 09:22:50.70 ID:9q8xgFOH
>>7
皆で食べるとおいしいって言うでしょ
皆で食べるとおいしいって言うでしょ
10: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 09:25:21.28 ID:cotUgfhp
機内食はビジネスまででいいでしょ、エコノミーに対しては廃止させよw
52: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 23:22:41.40 ID:3dQhpCR2
>>10
3時間以内の中韓路線に機内食は不要。
3時間以内の中韓路線に機内食は不要。
11: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 09:30:32.54 ID:6DGK0PUb
ビジネスの機内食は、ワインとかの飲み放題もあって、なかなかだけどな。エコノミーのは・・・
47: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 22:11:17.29 ID:GAbZyf43
>>11
いや、エコノミーもワイン、ビール、ウィスキー飲み放題だけど？
いや、エコノミーもワイン、ビール、ウィスキー飲み放題だけど？
14: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 09:52:22.22 ID:U9GSqacU
ラーメンと餃子の屋台出せ
17: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 09:58:48.72 ID:Km5ct/ki
辛みを抑えたエビチリって
19: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 10:13:26.30 ID:9L0PtgyX
快適な空の旅を楽しむためにはエコノミークラスを廃止してプレミアムエコノミーにすれば良い！
21: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 10:48:59.00 ID:0VUENkz7
>>19
昔は確かファーストとエコノミーしかなかったんじゃ？ 座席が段々に窮屈になってきた。
SQばかり利用してたが、空港でカードのネエちゃんに捕まって以来、JAL利用に何となく・・・
ウヘェ～という位狭いのを体験したが、次はない。
昔は確かファーストとエコノミーしかなかったんじゃ？ 座席が段々に窮屈になってきた。
SQばかり利用してたが、空港でカードのネエちゃんに捕まって以来、JAL利用に何となく・・・
ウヘェ～という位狭いのを体験したが、次はない。
22: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 11:04:14.49 ID:wtK59+r2
空港で弁当買ったほうがよい
23: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 11:07:16.35 ID:n5KhFyJp
機内狭過ぎ。若い時は長距離も乗れたけど今は飛行機自体に乗りたくない。
24: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 11:10:21.11 ID:bZHraGy6
機内に風呂設置して全面畳敷きにしよう
離着陸のときは座椅子に座ってベルト締めればいいんだろ？
離着陸のときは座椅子に座ってベルト締めればいいんだろ？
25: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 12:24:45.53 ID:7dZ/yYvO
プレミアムエコノミーくらいがエコノミーな航空会社があればいいなーてなるとLCC のビジネスなんだよね。安かったり高かったりだかど
26: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/08/29(火) 13:29:06.70 ID:Qvopye7y
もともと、JALの飯は悪くない方だけどな
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