中央アジア 料理

中央アジアってコメ食べるの？

61: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/05/24(水) 17:31:54.45 ID:x+PzTQVAE

この辺は米を食うの？

62: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/05/24(水) 18:12:54.94 ID:GKg4b3LH0

食うよ

63: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/05/24(水) 18:13:37.42 ID:eFfBCGNM0

喰うよ。プロフが有名だけど、ガンファンっていうラグマンの具ののっけご飯みたい
なのもある。これは正確にはドゥンガン料理（清朝末期に戦争に負けて逃げてきた
イスラム教徒中国人の子孫がドゥンガン人）らしい。キルギスは中国人も
腐るほどいるから中華料理屋も多いし、ジャポニカ米も普通に売ってる。

64: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/05/24(水) 18:17:44.36 ID:GKg4b3LH0

蓋飯やな

65: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/05/26(金) 10:06:27.65 ID:yXzSD9xLM

店やレストランで食える飯より
自宅やお祝い事なんかで親族の集まりで出る飯が遥かに上手い
だからおまいら頑張れよw

67: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/05/27(土) 22:22:36.19 ID:gApmYfnD0

ラマダン期間は夜になると、富者の寄進でモスクで晩飯が無料で振舞われるらしいけど、
ムスリムでもないのにそれにありついたって貧乏バックパッカーは結構見たな。

68: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/05/27(土) 22:27:35.72 ID:gApmYfnD0

まあここらへんの人たちは「遠来の客はもてなさければ」という倫理が
日本人から見ると異常に見えるほど強いから、知らん人の結婚式で
タダメシ喰うのはそんなに難しくはないだろうな。

パチパチ写真でも撮りながら（女の写真は許可なく撮るなよ）「立派な婚礼ですねえ」
「美しい衣装ですねえ」とか適当にお世辞言っておけば、喰いたくなくても無理やり
喰わせる勢いで饗応されるはず。

73: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/05/28(日) 22:34:45.24 ID:8GvHPOiRH

当然市場なんかも食べ歩いたが
スーパー（ってもデパートに近い）の方が高い分レベルは断然上だよ